Bursdagen er over for lengst, men jeg har rett og slett ikke hatt tid eller kapasitet til å blogge de siste ukene... Men her følger noen bilder av det jeg har bakt:
En herlig, frisk kake. Bunnen er med mandler, kokos og sjokolade- så et lag sjokolademousse...
Så et rikelig lag med frisk bringebær og pasjonsfrukt-mousse på toppen....
Og rikelig pyntet med masse friske bær og frukter. Litt gele på toppen, for ekstra glans ;-)
Så noen herlige muffins, bakt med iskrem i røra. Dette høres merkelig ut, men gir utrolig god konsistens og smak! Disse er med Ben & Jerrys Cookiedough is....
Mmmm, elsker den isen!
Toppingen er en hvit sjokoladekrem, farlig god ;-)
Vil du prøve å bake muffins med is, er det bare å bruke min oppskrift på vaniljemuffins, og bytte ut fløten med myk iskrem! Lykke til!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar