Vi har kjøpt kjøtt!

Mannen min er veldig begeistret for kjøtt fra Angus-okse, og var helt i hundre da han fant et selskap som leverte ferskt kjøtt på døra. Så vi bestilte en pakke på ca. 20 kg.
Masse godt kjøtt, både indrefilet, entrecote, grytekjøtt og steiker. Og 8 kg malt kjøtt (ikke noe vanlig kjøttdeig nei- var nesten ikke fett i den! )

Kjøttet ble levert i store plastposer, så idag har vi "pakket om" så vi kunne fryse det i porsjonspakninger.

Og i kveld har jeg kokt kjempegod kjøttkraft på beina, ble gode 3 liter med herlig kraft.

Føler meg skikkelig husmoraktig i dag, gitt! Har hatt god, gammeldags middag med fiskekaker og råkost også :-)