Rislapper

Nå i disse juletider blir det flere dager med grøt, og da blir det også ofte rester igjen. Her kommer en rask oppskrift på rislapper:

4 dl risgrøt
4 egg
4 ss sukker
1 dl mel
litt kardemomme
2 ss smeltet smør

Rør alt i sammen og steik lapper i en middels varm panne.
Serveres med godt syltetøy og ev. rømme- namnam!